Lite torsdags-lyx måste man ju unna sej, i dag valde vi smoothie. Smoothien är gjord på bläbär och hallon, och jag lovar att den supergod! Och lätt att göra är den också! Här kommer receptet;
Typ 100 gram nästan tinade blåbär (mätte inte precis hur mycket...)
150 gram nästan tinade jordgubbar
yoghurt tills det smakar gott (ungefär 3-5 dl?)
lite florsocker, beroende på hur sött man vill ha det
Mixa bären tillsamman med lite av yoghurten. häll det i en skål och blanda i mera yoghurt tills det smakar som man vill ha det. Sätt i florsocker efter smak.
Oj då, det var första gången jag försökte få ett recept som jag aldrig sett skrivet på papper. Nå, "learning by doing" som man brukar säga. Kanske det går bättre nästa gång...
"Garneringen" är helt enkelt en klick yoghurt med ett blåbär ovanpå (:
Oj då, jag glömde att säga att receptet är lagom till tre lika stora glas som på bilden (:
SvaraRadera