Sidor

måndag 15 augusti 2011

Pepparkakscupcakes

Pepparkakscupcakes 
3½ dl mjöl
2½ dl socker
1½ tsk ingefära
1½ tsk kryddnejlika
1½ tsk bikarbonat
1½ tsk kanel
2 dl mjölk
75 g smält smör

Rör ihop de torra ingredienserna först. Blanda smöret med mjölken, häll på och blanda. Häll i muffinsformar. 
Ca 12-15 min, 175 grader.
Det är gott med frosting på:
50 g Philadelphia + 2 msk smör + 2 dl florsocker + 1 tsk vaniljsocker
Superdupermegagott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar